意大利國際幼兒幼兒園是一所非營利私立國際學校，由Sapientia 基金會於2019年在香港鴨脷洲海怡半島的自有物業開辦，為香港首間意大利教育機構。

本校採用香港幼兒園課程體系，並融合意大利瑞吉歐教育法(Reggio Emilia Approach) 的優良教學傳統，推行以項目制為核心的教學模式，注重實踐體驗、遊戲化學習與積極教育。

學校設雙語制教學：英語與中文為主修、意大利語言文化為特色的班級，以及意大利語與英語為主修、中文語言文化為特色的班級，兩者均提供半日制與全日制選擇。為全面培養幼兒興趣，學校每週定期舉辦豐富多彩的平日及週末課外活動。自去年起，本校於下午時段推出了學術加強課程，採用英語與粵語雙語教學，通過視覺記憶技巧提升文本理解能力，為報考頂尖小學及入學面試做好準備。同時開設GAPSK（普通話水平考試）及KPCC（兒童普通話水平認證）專項課程，通過權威測評體系客觀追蹤學生的普通話學習進度與能力發展。